KULINER LEGENDARIS KHAS TUBAN

 

KULINER LEGENDARIS KHAS TUBAN

RICA-RICA BELUT

Sugeng enjang, selamat datang di Kabupaten Tuban…

Daerah pesisir pantai utara jawa yang berada di Jawa Timur ini memiliki makanan khas Bernama Rica-rica belut. Di Tuban terdapat banyak warung Rica-Rica Belut, salah satu nya adalah warung Jangkar yang sangat terkenal dengan Rica-Rica belut yang sangat pedas. Warung ini berdiri sejak tahun 1991 ini selalu ramai pembeli dari jam 10 pagi hingga 2 siang. Warung ini terlihat sangat sederhana, namun siapa sangka warung ini mengolah hamper 50kg Belut dan Lele per harinya.

Setelah dicuci bersih, potongan belut tanpa bumbu di goreng hingga matang. Lalu dimasukkan ke dalam bumbu rica-rica yang sudah di tumis wangi. Sangking terkenalnya rica rica belut ini, sampai ada pepatah yang mengatakan “jangan mengaku orang Tuban kalo belum menyantap Rica-rica belut”.

Pedasnya yang menggigit lidah dan membuat keringat yang mengucur membuat pelanggan selalu Kembali berkunjung ke tempat ini. Tempat makan ini selalu memprioritaskan rasa pedasnya bahkan tidak peduli harga cabe yang berfluktuasi. Bagi tempat ini, kepuasan pelanggan adalah nomor 1 (satu).

Sebagai informasi tambahan, sebagai berikut :

Harga Menu :

·                Belut                 Rp 15.000,-

·                Nasi Putih        Rp 3.000,-

·                Nasi Jagung   Rp 2.000,-

Jam Buka :

Pukul 08.30 – 17.00

Lokasi Warung Jangkar :

Desa Tegalagung, Kecamatan Semanding Kabupaten Tuban. Jawa Timur.

MAP Warung Jangkar